– Recettes faciles et gourmandes –

recettes sucrées

SCONES

SCONES

It’s tea time ! Aujourd’hui pour un goûter rapidement préparé, voici une recette de scones. J’ai eu l’occasion d’en manger pour la première fois en Écosse. Ils avaient ajouté des raisins secs à la pâte. Je n’en ai pas mis dans cette recette, mais si cela vous dit vous...

Brownies chocolat/beurre de cacahuètes

Brownies chocolat/beurre de cacahuètes

Une recette très facile et rapide à faire. Un brownie au chocolat et beurre de cacahuètes, ultra moelleux et gourmand. Très facile, parce qu’il y a très peu d’ingrédients et très rapide parce qu’il suffit de tout mélanger et hop au four ! Une cuisson rapide, afin que...

Cake moelleux au citron

Cake moelleux au citron

Ça y est c’est le printemps ! Pour lancer le début de saison, je vous propose un cake au citron. Idéal pour le goûter de ce dimanche et rapide à réaliser. Ce cake est moelleux, fondant et légèrement acidulé, il plaira à tout le monde 🙂 Cake moelleux au citron...

Cookies au chocolat et noisettes

Cookies au chocolat et noisettes

Qu’est-ce qu’on mange pour le goûter aujourd’hui ? J’ai LA recette parfaite de cookies aux pépites de chocolat et noisettes. Rapide, facile et idéale à réaliser avec les enfants. Ces cookies ont une texture bien croquante et croustillante à la fois. Alors on se met au...

Beignets moelleux

Beignets moelleux

Pour Mardi Gras on fait des beignets ! Il existe plusieurs recettes de beignets, toutes excellentes, mais j’avoue que j’ai une petite préférence pour une pâte réalisée avec de la levure de boulanger fraîche. Les beignets auront tellement plus de goût. Pour cette...

Pâte à crêpes à la fleur d’oranger

Pâte à crêpes à la fleur d’oranger

C’est bientôt la Chandeleur ! L’occasion de faire des crêpes sucrées pour le goûter. Une bonne pâte à crêpes aromatisée à la fleur d’oranger, du coup je n’ajoute pas de sucre à la pâte. Pour des crêpes gourmandes, garnissez-les de tout ce qui vous fait envie. Les...

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

La galette des Rois pour moi c’est le 6 janvier, mais je sais qu’il y a certaines personnes qui l’ont célébrée dimanche dernier. Qu’on se le dise, ça m’arrange qu’il y ai confusion, mangeons-en tout le mois de janvier non ? 😀 En tous cas aujourd’hui on va déguster...

Truffes au chocolat et cognac

Truffes au chocolat et cognac

Pour accompagner le café rien de mieux que du chocolat. En cette fin d’année, variez les mignardises et confectionnez des truffes en chocolat parfumées au cognac. Leur texture ultra fondante plaira sans aucun doute à tout le monde ;)Truffes au chocolat et...

Vin chaud aux épices

Vin chaud aux épices

Le vin chaud aux épices, une recette typique de Noël ! Idéal pour se réchauffer après une longue promenade d’hiver ou juste pour accompagner les sablés de Noël au goûter. Une boisson chaude aux doux parfums d’épices, uniquement pour les adultes ;)Vin chaud aux...

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