– Recettes faciles et gourmandes –

recettes sucrées

Cupcakes de Noël au vin rouge

Cupcakes de Noël au vin rouge

Des cupcakes de Noël pour un goûter festif ! Plus précisément, ce sont des muffins au vin rouge et pépites de chocolat surmontés d’une ganache au chocolat. On est d’accord, ça ne peut que être bon ! Pour les décorer, j'ai utilisé des minis biscuits en forme de...

Biscuits moelleux à la noisette

Biscuits moelleux à la noisette

En cette période de Noël où la meringue, la glace royale, les macarons ou autres délices qui nécessitent tous des blancs d’oeufs. Que faire de nos jaunes d’oeufs restants ? Une petite recette de biscuits à la noisette à la texture parfaite ! Ils sont si moelleux à...

Mannele

Mannele

Demain c’est la Saint Nicolas ! Tradition oblige, chez nous c’est Mannele et clémentines 🙂 Quand j’étais petite c’est ma Mamie qui se chargeait de nous confectionner ces petites brioches en forme de bonhomme. J’attendais avec impatience, ce moment qui lançait...

Chocolat chaud de Noël

Chocolat chaud de Noël

Il fallait bien une boisson chaude pour accompagner tous ces biscuits de Noël non ? Un chocolat chaud aux épices de Noël et zestes d'orange, un délice ! Petite touche de gourmandise supplémentaire, des minis marshmallows Vahiné© chocolat chaud de NoëlPréparation :10...

Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

En ce premier dimanche de l'avent, une recette plus que festive ! Ça fait des années que tous les Noël j'admire ces magnifiques maisons faites de pain d'épices. Cette année, je me suis enfin lancée et pour une première, je suis plutôt satisfaite du résultat :)Maison...

Biscuits de Noël – Schwowebredele

Biscuits de Noël – Schwowebredele

Un grand classique des fêtes de Noël, tout droit venu d'Alsace, les Schwowebredele ! Le plus souvent, ces biscuits sont préparés avec de la poudre d'amandes. Mais vous pouvez utiliser à la place de la poudre de noix ou de noisettes. Dans cette version j'ai opté pour...

Sablés de Noël au chocolat

Sablés de Noël au chocolat

Deuxième recette de sablés de Noël ! Des biscuits au cacao amer et à la poudre d'amande. Avec un décor au chocolat blanc, ils ne sont pas trop mignon ? J'adore cet emporte pièce en forme de renne, mais bien sûr, donnez à vos sablés la forme que vous souhaitez :)Sablés...

Vanillekipferl – Croissants à la vanille

Vanillekipferl – Croissants à la vanille

C'est parti on se lance dans les petits sablés de Noël ! Pour ma première fournée de cette fin d'année j'ai choisi de préparer des Vanillekipferl, recette incontournable au bon goût de vanille et d'amande ! Ils sont facile et très rapide à réaliser.vanillekipferl...

Carrot Cake

Carrot Cake

Un gâteau d'automne par excellence, j'ai nommé : Le gâteau à la carotte ! Idéal pour un goûter familial, ce gâteau est plus que gourmand ! Ne soyez pas effrayé par la carotte, elle rend le gâteau moelleux et son goût discret se marie parfaitement avec les épices et...

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