Une recette très facile et rapide à faire. Un brownie au chocolat et beurre de cacahuètes, ultra moelleux et gourmand.
Très facile, parce qu’il y a très peu d’ingrédients et très rapide parce qu’il suffit de tout mélanger et hop au four ! Une cuisson rapide, afin que le brownie reste bien moelleux et votre goûter est prêt !
La partie la plus difficile de cette recette est d’attendre que le brownie refroidisse 🙂
Brownies chocolat/beurre de cacahuètes
Préparation :
30 minutes
Portions :
Environ 12 brownies
Ingrédients :
Pour la pâte à brownies :
• 150g de chocolat noir
• 50g de beurre
• 150g de farine
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 50g de sucre
• 60g de beurre de cacahuètes
• 2 oeufs
Pour plus de gourmandise :
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
• 20g de chocolat noir
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. Dans un saladier, versez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et le sucre. Ajoutez les deux oeufs, le beurre de cacahuètes et le mélange de chocolat/beurre. Mélangez bien à la spatule jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Versez dans un plat rectangulaire chemisé de papier sulfurisé. Pour plus de gourmandise, étalez une cuillère de beurre de cacahuètes sur le dessus de la pâte et parsemez 20g de chocolat haché grossièrement. Enfournez pour environ 25 minutes. Laissez complètement refroidir avant de démouler le brownie.
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